２０１１年９月パンクラス

★メロンパン　
　自家製バニラシュガーを使ってビスケット生地を作ります。
　ビスケットに負けないパン生地です！

　　

　
　バニラシュガーを活用し、今までの生地をアレンジ！
　６月の生地で、モンキーブレッド。
　７月の生地で、食パンラスク。

　　

お持ち帰りは、メロンパン（直径８センチ）１０個。
モンキーブレッド＆ラスクは少々。バニラシュガー。
実習で作るビスケット生地は持ち帰りになりますので、保冷剤をお持ちください。