クリスマス会などに焼菓子のご注文をいただきました。 ラッピングのコストを抑え、お菓子をメインに。 今年は、調子に乗ってフロランタンばっかり。褒められるとつい。

左）抹茶マカロンレッスン 右）新しいお店のマカロン マカロンレッスンにお越しくださったＳさんからいただきました。 ひと口の中にいろんな味とテクスチャーが混ざって、真似できない。 フロランタンレッスン 富山のはちみつを３種試食し、みなさん五箇山産…

新婚旅行のお土産 パリ・ジャックジュナンのチョコレート。 箱がアルミなんです！ 卵黄が余って クレムブリュレ。 幼稚園のバザーで10円でも売れ残っていた器。 クリスマス会のスイーツ ここでも懲りずに１１月のメニュー。 大人と子供は別メニューです。

いつもありがとうございます。 連絡が遅くなりすみません。 家族が流行りの感染症にかかり、 11月の教室をいくつかキャンセルさせていただきました。 迷惑をおかけしております。 12月は菓子教室が開講出来ません。 1月は開講予定です。 なかやま