チーズを使ったお菓子 ★ケーク・サレ・・・マスカルポーネチーズとパルメザンチーズ 翌日もしっとり&ふんわりを目指したレシピです。 使う野菜、切り方、並べ方によってケーク全体の食感が違ってきます。 ★スフレ オ フロマージュ(デモと試食)・・・クリ…
アイシングのデコパーツも。 ★いちごのカップケーキ ジュンブレンドファームのつぶロマン。 一晩水分を出して、果肉を入れました。 ホワイトチョコレートでコクのある甘みに仕上げました。
今回も大勢のお客さまにお越しいただき、 楽しいママフリが出来ました。 ありがとうございました。
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