次回開催は９月２日（金)です。→満席です。ありがとうございます。 簡単なプリンを作りながら、講師・教室の雰囲気などをご覧いただき、ご入会をご検討下さい。 時 間 平日 １０時３０分〜１２時 料 金 １５００円（８コお持ち帰りいただけます） 持ち物 エ…

教室再開にあたり、皆さまからたくさんのメールをいただき、感謝申し上げます。 久しぶりにお会いする方、新しくおいで下さる方との時間を、とても楽しみにしております。 ６月は「難易度は抑えて基本を詳しく」。 ●菓子クラス ケイクオシトロン（レモン風味…

５月・６月、たくさんの方に体験レッスンにお越しいただきました。 ありがとうございました。 次回開催は、９月に予定しております。お問い合わせは patinaka@aol.com まで 簡単なプリンを作りながら、講師・教室の雰囲気などをご覧いただき、ご入会をご検討…

３〜４人の少人数レッスンです。 お一人ずつの作業が中心です。 （みなさんで協力いただく場合もあります。） 前月末までに、開講日をメールにてお知らせいたします。 希望日をお知らせいただき、こちらで調整させていただきます。 ３人もしくは４人のグルー…

中山知子お茶の水女子大学 家政学部 食物学科卒業。食品化学専攻。 製薬メーカー勤務を経て、退職後、東京・パリの「ル・コルドンブルー」で製菓を学ぶ。 ディプロム取得後「ラデュレ」での研修を終え、帰国。 ２００４年６月、砺波市にお菓子教室と商品開発…