★TARTE AUX POMME(タルトオポム) リンゴのタルト。 サクサクのpâte brisée(パートブリゼ)に2種類のリンゴをのせて、タルトタタン風に。 同じ生地で、QUICHE(キッシュ)を作ります。(デモ&試食) 事前に準備した生地で焼成していきます。 みなさんに…
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