みそ・蔵カフェ

今年もよろしくお願いいたします。

1月下旬
高岡に素敵なカフェがＯＰＥＮします！

みそ・蔵カフェ
高岡市和田１６

ＯＰＥＮ
水・木・金・土
１０時〜１６時

明治１４年創業の長谷川醸庫さんの蔵を、匠がリフォーム。
素敵な空間になっています！

スイーツメニューのお手伝いをさせていただきました。
長谷川譲庫の味噌を使ったお菓子２種を考案しました。

味噌キャラメルとごまのロールケーキ

味噌とココナッツのシフォンケーキ

是非みなさん、お出かけくださいね。