２０１３年７月菓子クラス

桃を使った冷やして食べるお菓子

桃のムース・桃のコンポート・ゼリー
桃のアイスとバニラのアイス　アーモンドとココナッツのテュイルを添えて

アイスクリームはデモンストレーションと試食のみ。

お持ち帰りはムース６個とテュイル約１２枚です。