２０１５年１月

チョコレートを使ったお菓子

★ココアとココナッツのカップケーキ　ホワイトチョコレートのクリームを添えて。
まだまだ続くバター不足。バターを使わない、もっちりしっとり食感です。

★クーベルチュールチョコレートを使って３品。
　チョコレートプリン
　全粒粉のビスケット
　

★スフレオショコラ（デモ＆ご試食）